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天热没食欲,别发愁,隔三差五炖锅它,调理肠胃,促进

文章作者:admin / 发表时间:2020-07-30 / 点击:

不知不觉,一晃就是夏至,一年中最热的季节就要来了,天气太热,吃不下饭,孩子整个儿都瘦了一圈啦!每天换着花样给他做好吃的,但胃口不好,再好吃的东西也没用。

食欲不好的时候,多给孩子炖汤喝吧,多喝点汤汤水水润润肠胃,汤水营养好,易消化吸收。

夏天炖汤,不宜过于油腻滋补,虽然想要让孩子多吃点肉,但过于油腻的肉类反而会加重肠道的负担,这段时间我给孩子做的最多的就是这道花豆排骨汤。食材简单营养丰富,最主要的是油而不腻,既有蛋白质又有淀粉,连汤带渣吃上一碗,能量足足!不用担心孩子会饿肚子呢。

花豆是一种非常常见的食材,市面上很容易购买到,但是在生活中,我们单独吃花豆并不多,在传统的做法里,豆类一般都是用来做点心类比较多。当菜吃却是非常少。

花豆的维生素和矿物质含量丰富,属于高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品,具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。

如今生活水平高了,我们的身边有很多的肥胖症患者,还有高血压、冠心病。糖尿病等普遍患者,而花豆对此类患者有很好的食疗作用,最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,实为神奇的煲汤佳品,在民间享有“豆中之王”的美称。

如今大家都知道黄豆营养好,豆浆倒是非常普及了,但是您知道吗,花豆的营养比黄豆更丰富呢。而且男女老幼都适合,花豆补钙的效果非常好,多吃花豆,可以有效改善腿部痉挛的状况,花豆还富含膳食纤维,可以预防和改善便秘,减少大肠癌的发病几率,降低血胆固醇,有助于预防心脑血管疾病发生。

现在的饮食丰富了,挑食的孩子却不少,很多青少年营养摄取不平衡,导致身体偏于消瘦,抵抗力差,身体免疫力低,经常生病,让家长非常担心,而花豆含有丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡、提高免疫力,非常有利于生长发育。

花豆的纹理跟人的肾脏非常相似,长期坚持吃花豆,可以滋阴壮阳,强身健体、倍增力量等功效,所以,花豆也被人们越来越追捧,花豆用作炖汤的材料,不仅增添了汤类的美味,还能健脾壮肾、增强食欲、抗风湿,经常食用能起到一举两得作用。可作为脾弱肾虚者的保健食品。

【花豆炖排骨】



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